BRACERIA

CARNE ALLA BRACE

A GRAVINA IN PUGLIA

Non solo macelleria: Primo Taglio è anche braceria con forno a legno in cui poter gustare un'ampia selezione di prodotti scelti sul momento. Dai taglieri di salumi e formaggi di propria produzione all'ampia scelta di carne, tagliata e cucinata alla brace sulla base delle singole preferenze, sarà possibile trascorrere ogni momento gustando solo i migliori prodotti del territorio pugliese. Che sia un pranzo o una cena, Primo Taglio sarà a Gravina in Puglia un vero riferimento di qualità su cui contare sempre.

LA BRACERIA

La Macelleria Primo Taglio è Gravina in Puglia il luogo ideale in cui trascorrere pranzi e cene all'insegna della bontà e genuinità.

Grazie infatti alla propria sala interna climatizzata e allo spazio esterno disponibile nelle belle stagioni, ogni cliente ha la possibilità di gustare in tranquillità i prodotti che preferisce, scelti sul momento nello spazio espositivo del locale.

Dalla carne, tagliata e cucinata alla brace in base delle proprie preferenze ai diversi taglieri di salumi e formaggi, passando anche per i carpacci, la Macelleria offre sempre un’esperienza di ristorazione unica, con un rapido servizio al tavolo e un menù di contorni che comprende ottime insalate, verdure e crudité.

Ampia è inoltre la scelta di bevande con cui accompagnare ogni portata, come gli ottimi vini locali delle aziende agricole Fiore e Botromagno, disponibili in bottiglia e sfusi al bicchiere.